تهدید امنیت غذایی با صادرات محصولات پرآب طلب کشاورزی

به گزارش شبکه خبری آب ایران به نقل از روابط عمومی شرکت آب منطقه‌ای همدان، مرتضی احمدی رحمت معاون حفاظت و بهره‌برداری شرکت آب منطقه‌ای همدان با بیان اینکه امنیت غذایی همواره مورد تاکید مقامات کشورمان بوده است، گفت: جهت‌گیری سیاست‌های اقتصادی و برنامه‌ریزی تولیدات کشاورزی موید این موضوع می‌باشد.

وی افزود: کشورمان در اقلیم خشک و نیمه خشک کره زمین واقع شده و محدودیت آب مسئله‌ای بسیار جدی است و در سال‌های اخیر تامین آب شرب مراکز جمعیتی با چالش جدی مواجه شده است.

احمدی رحمت با تاکید بر اینکه اصولا تامین آب شرب سالم و پایدار مردم مهم‌ترین رکن امنیت غذایی است، گفت: این موضوع در بخش‌هایی از کشور که محدودیت آب سطحی داشته و اتکا بر منابع آب زیرزمینی دارد، دارای اهمیت دو چندان است؛ چرا که آب‌های زیر زمینی به سختی و در صورت فراهم بودن کلیه شرایط در مدت زمان طولانی قابل تجدید است.

وی افزود: همانطور که می‌دانیم صادرات محصولات کشاورزی در واقع صادرات آب است و هرچه تولید محصول آب بیشتری نیاز داشته باشد در واقع آب بیشتری برای صادرات آن محصول مصرف شده است.

احمدی رحمت تصریح کرد: این در حالی است که عملا قیمت آب در تولید محصولات کشاورزی نادیده گرفته شده و بسیار ناچیز است و در واقع آب تقریبا رایگان به واسطه صادرات محصولات پرآب طلب کشاورزی صادر می‌شود.

وی افزود: صادرات محصولات کشاورزی به ویژه محصولات پرآب طلب و بالاخص محصولاتی که با مصرف آب زیرزمینی تولید می‌شود، ضمن تخلیه آبخوان‌ها و ایجاد مخاطرات طبیعی نظیر فرونشست، کاهش کیفیت آب، از بین بردن حیات و خشکاندن دشت‌ها، آینده مشاغل کشاورزی، تامین آب شرب و امنیت غذایی کشور را با تهدید مواجه می‌کند.

احمدی رحمت تاکید کرد: صادرات این نوع محصولات علاوه بر ایجاد تهدیدات فوق، در کوتاه مدت نیز باعث افزایش قیمت محصول صادر شده در داخل کشور و ایجاد مشقت و گرانی برای اقشار ضعیف جامعه شده و به نوعی تامین غذای این قشر را دچار سختی می‌کند و باعث تزلزل در امنیت غذایی می‌شود.

وی با بیان اینکه بالا رفتن کاذب قیمت ناشی از صادرات، منجر به ایجاد رقابت مخرب در بهره‌برداری بیشتر از منابع آب برای تولید این محصولات پرآب طلب  می‌شود، گفت: در حالی که در اکثر نقاط دنیا قیمت‌گذاری محصولات کشاورزی عاملی برای کنترل مصرف آب است، در کشور ما در این خصوص اقدامی نشده و عملا با صادرات محصولات پر آب طلب تشویق عملی قوی در راستای کشت این محصولات انجام و ضمن بی اثر کردن کلیه تلاش‌ها در خصوص مدیریت مصرف آب، باعث افرایش تخلفات در بهره‌برداری غیرمجاز از منابع آب می‌شود.

معاون حفاظت و بهره‌برداری شرکت آب منطقه‌ای همدان در پایان، با توجه به وضعیت شکننده منابع آب کشور تاکید کرد: در راستای تامین امنیت غذایی پایدار باید ضمن ممنوعیت صادرات محصولات پر آب طلب کشاورزی و اعلام عمومی آن، برنامه ریزی به گونه‌ای باشد که الگوی کشت کشاورزی متناسب با آب قابل برنامه ریزی در جهت تولید محصولات کشاورزی اساسی نیاز داخل باشد.